CESYT - Centro de Estudios Sociales y Tecnologicos

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CESYT convoca a la 4° Edición de su muestra cultural SABORES ARGENTINOS

En este evento, los alumnos de la Escuela de Gastronomía ofrecen una degustación de platos típicos de las distintas regiones del país. Se realizará el domingo 24 de agosto en la sede de CESYT, en San Isidro, Prov. De Buenos Aires

Buenos Aires, 15 de agosto de 2008- Fiel a su compromiso con la calidad educativa, y continuando con su programa de acercamiento a la comunidad, el CESYT convoca a participar de la 4° edición de su feria de degustación gastronómica Sabores Argentinos. La misma tendrá lugar el domingo 24 de agosto, de 12 a 16.30 hs, en las instalaciones de CESYT, ubicado en Don Bosco 159, San Isidro, Provincia de Buenos Aires.

Con motivo de generar una práctica profesional de cocina temática para los alumnos de la Escuela de Gastronomía de CESYT, se diseñó este evento abierto a la comunidad que recrea gustos originarios de nuestro país y permite degustar platos típicos de un selecto menú en el marco de un evento cultural.

Los alumnos de CESYT recibirán al público con un buffet frío para luego agasajarlos con empanadas propias de diversas regiones -salteñas, patagónicas, litoraleñas y criollas-. Al término de dicha degustación será el turno de los platos típicos de la cocina argentina: locro, carbonada, cordero, entre otros, serán presentados en sus más exquisitas versiones. Hacia el final llegará el turno de los postres regionales como alfajores, pastelitos, tortas fritas, flan, torta galesa.

Acompañando las degustaciones, y a fin de recrear los ambientes culturales de cada región geográfica, se realizará un show folklórico que brindará al público un ambiente colorido y festivo.

El evento contará a su vez con la colaboración especial de alumnos de su Escuela de Turismo y Hotelería, quienes brindarán información de las tres regiones geográficas: Norte, Centro y Sur argentino, mostrando el patrimonio de cada zona y los atractivos turísticos.

Cabe destacar que este año se contará con la participación especial de la Cámara Argentina de Productores de Alimentos Finos (CAPAF), quien nucléa a productores de todo el país, y quien realizará durante el evento degustaciones libres de productos finos.

Las entradas del evento podrán adquirirse con anticipación por cupo limitado. Las mismas tendrán un costo para adultos de $ 28 (pesos veintiocho), mientras que para los menores de 10 años el acceso será gratuito.

Informes:

CESYT - Don Bosco 159, San Isidro

Tel: 4743-9678 de 9 a 20 hs

www.cesyt.edu.ar

Acerca de CESYT

Cabe destacar que CESYT, Centro de Estudios Sociales y Tecnológicos, celebra durante este año su 30° Aniversario. Ubicado en San Isidro, es una de las instituciones educativas con mayor prestigio de la Zona Norte, habiendo capacitado y formado a más de 15.000 alumnos. Cuenta con las Escuelas de Turismo y Hotelería, de Gastronomía y de Gestión Empresarial, que dictan en su misma sede Tecnicaturas y Licenciaturas en Turismo, Guía de Turismo, Hotelería, Gastronomía, Administración, Marketing, Comercio Exterior y Contaduría. CESYT posee convenios educativos con la Universidad Nacional de San Martín -UNSAM, la Universidad Del Salvador-USAL, la Universidad de Morón-UM, la Universidad de Ciencias Empresariales y Sociales-UCES y la Universidad del CAECE, entre otras, para articular sus títulos. También sus egresados pueden completar los estudios en el exterior u obtener una doble titulación con validez europea. Para más información visite www.cesyt.edu.ar

CESYT brinda el curso de Petit Chef, en vacaciones de invierno, para chicos de 3 a 14 años

Está focalizado en panadería y repostería. Consta de 2 clases y los contenidos varían según las edades de los chicos.

Buenos Aires, 15 de Julio de 2008- Fiel a su compromiso con la calidad educativa, y continuando con su programa de acercamiento a la comunidad, CESYT, a través de su Escuela de Gastronomía, ofrece en estas vacaciones de invierno el curso de Petit Chef, una propuesta divertida para compartir con los chicos de 3 a 14 años.

El curso, que consta de dos clases, se dictará en la primera semana de vacaciones y se repetirá también en la segunda.

La actividad está diseñada en función de las edades de los chicos, por lo que se han planificado distintos horarios según estos tres grupos: de 3 a 6 años, de 7 a 10 años y de 11 a 14 años.

Asimismo, si bien todos los grupos trabajarán en lo que es panadería y respostería, también los contenidos se adaptarán a las edades: los mas pequeños trabajarán con trufas, formas con pionono, pintura de masa con glacé o chocolate y masa sin levadura para armar formas; los chicos de 7 a 10 lo harán con panes redonditos, grisines, budines, bizcochos de grasa, ensaimadas y bollitos de manteca; y los más grandes con masitas de corte y de puño, cuernitos, madalenas, bizcochuelo y trenza de campo.

Cabe destacar que se llevarán a cabo también, mientras se espera que el producto este a punto, algunas actividades de formación y recreación complementarias. Y una vez terminados, los alumnos podrán llevarselos, junto con un gorro y un recetario (escrito con lenguaje adaptado) en forma de obsequio.

Horarios:

Edades: 3 a 6 años

1º Semana: 28/7 al 2/8. Lunes y miércoles de 10 a 12 hs

2º Semana: 4/8 al 9/8. Lunes y miércoles de 15 a 17 hs

Duración de cada clase: 2 horas

Edades: 7 a 10 años

Viernes y sábado de 15 a 18 hs

Viernes y sábado de 10 a 13 hs

Duración de cada clase: 3 horas

Edades: 11 a 14 años

Martes y jueves de 10 a 13 hs

Martes y jueves de 10 a 13 hs

Duración de cada clase: 3 horas

Informes e inscripción:

CESYT - Don Bosco 159, San Isidro

Tel: 4743-9678 de 9 a 20 hs

CESYT abre la inscripción a sus cursos cortos de formación y actualización profesional.

Son más de 14 cursos en las áreas de Hotelería, Gastronomía, Turismo y Gestión Empresarial.

Buenos Aires, 30 de Mayo de 2008- Fiel a su compromiso con la calidad educativa, CESYT abre la inscripción a sus cursos cortos de formación y actualización profesional. Dentro de los cursos que se dictarán en este primer cuatrimestre, los de Sushi, Wedding Planner y Protocolo Social comenzará la primer semana de junio, mientras que el correspondiente a Interpretación Ambiental iniciará el 21 de junio. Contarán con una duración de entre 4 y 8 clases según el tema.

Son más de 14 cursos a dictarse a lo largo del año, abordando diversas temáticas de las áreas de Gastronomía, Hotelería y Turismo, y Gestión empresaria.

Durante el segundo cuatrimestre la oferta incluirá cursos de Enología y Catación de Vinos, Preparación de Licores, Organización de Eventos, Ceremonial, Imagen Personal, Relaciones Públicas, Oratoria, Manipulación de Alimentos, entre otros.

Informes e inscripción:

Tel: 4743-9678 de 9 a 20 hs

www.cesyt.edu.ar

Ubicados en San Isidro desde 1977, el CESYT es una de las instituciones terciarias más prósperas de la Zona Norte, habiendo capacitado y formado a más de 15.000 alumnos.

CESYT se divide en tres escuelas donde dicta las carreras de Turismo, Guía, Hotelería, Gastronomía, Administración, Marketing, Comercio Exterior y Contador. Los títulos son oficiales y se completan con una licenciatura directa, en la misma sede.

CESYT está comprometida con la calidad educativa, con revisión periódica de contenidos y más de 800 pasantías y ofertas laborales anuales. Es el único en ofrecer hasta 6 idiomas (inglés, francés, italiano, portugués, alemán e inclusive Chino) y 8 de los principales sistemas informáticos para reservas y gestión.

La Industria participa activamente en el proceso educativo, como en "Restaurante Abierto" o "Sabores Argentinos" donde chefs y gerentes de los principales hoteles y restaurantes son evaluadores.

Se realizan charlas a cargo de los gerentes de Recursos Humanos de diversas empresas y workshops, para ofertas laborales en el exterior, donde las empresas entrevistan y contratan a los alumnos.

Principales ventajas comparativas:

    * Licenciaturas Directas en 4 años
    * Gran oferta laboral
    * Zona Norte
    * Comunidad Virtual

Inicio de Clases 17 de Marzo - Últimas Vacantes

Quedan pocas vacantes, especialmente para el turno mañana.

Las Clases inician el 17 de marzo.

Las carreras de Gestión Empresarial tienen un Curso Pre Universitario obligaorio a partir del 5 de marzo.

La carrera de Gastronomía tiene un Curso de Nivelación en Francés a partir del 5 de marzo.

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