Licenciatura en Nutrición (Sede Buenos Aires)

Nombre:	Licenciatura en Nutrición (Sede Buenos Aires)
Tipo:	grado
Duración:	4.0 años
Título:	Licenciado en Nutrición
Categoría:	Salud
Tipo de cursada:	Presencial

 

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Nombre de la Institución :	Barcelo - Instituto Universitario de Ciencias de la Salud Fundación H.A Barcelo
Carácter:	Privada
Facultad - Sede:	Sede Central
Ubicación:	Av. Las Heras 2191 Ciudad Autonoma de Buenos Aires ( ) Capital Federal

El tratamiento multidisciplinario que exige necesariamente el abordaje del proceso salud-enfermedad, requiere la formación de profesionales en las distintas áreas, competentes para trabajar en equipo, con una visión integral del ser humano, con capacidad de interactuar con especialistas en otros ámbitos de acción, y aunando los esfuerzos con espíritu cooperativo para el logro de los objetivos.

Siendo el estado nutricional un aspecto esencial y decisivo en la prevención y tratamiento de un gran número de patologías, cuyo número es creciente, como lo evidencia la investigación científica, es de trascendente importancia la injerencia del Licenciado en Nutrición en el equipo de salud, en los programas de salud pública, como así también en los equipos inter y multidisciplinarios que intervienen en la producción, elaboración y comercialización de los alimentos.

La constante innovación en el campo de la tecnología alimentaria está permitiendo crear nuevos productos alimentarios con efectos biológicos especiales en el organismo humano. La sólida formación del profesional Licenciado en Nutrición, tanto en la ciencia de la nutrición como en la ciencia de los alimentos, lo capacita para participar en el diseño de las estrategias necesarias para lograr un alimento tecnológicamente adecuado y biológicamente útil en la prevención y tratamiento de síndromes particulares, y en la optimización de la calidad de vida del individuo y la población.

El estudio exhaustivo que el Plan de Estudios determina sobre el hecho alimentario-nutricional en cada una de sus facetas biológicas, psicológicas y sociales, delinea un profesional con una multiplicidad de conocimientos que posibilitan su inserción laboral en una pluralidad de ámbitos de acción. La formación de posgrado da lugar a un perfeccionamiento en las áreas de interés.

Ubicaciones:

Sede Las Heras:
Av. Las Heras 2191, Capital

Sede Larrea:
Larrea 770

Sede French:
French 2464

 

 

1º Año

•Bioquímica
•Nutrición Básica
•Bioestadística
•Anatomía
•Fisiología
•Salud Pública orientada a la Atención Primaria de la Salud
•Salud y Medio Ambiente

2º Año

•Técnica Dietética- Laboratorio
•Antropología Alimentaria
•Nutrición en Ciclos Biológicos
•Nutrición Infantil
•Microbiología y Parasitología Gral. y Alimentaria- Laboratorio
•Bromatología y Tecnología de los Alimentos - Laboratorio
•Economía Alimentaria
•Metodología de la Investigación Científica

3º Año

•Fisiopatología General
•Valoración del Estado Nutricional
•Técnicas de Comunicación Social y Educación Nutricional
•Administración de Servicios de Alimentación
•Marketing en alimentos
•Epidemiología
•Planificación en Salud
•Terapéutica Nutricional I
•Técnica Dietoterápica I - Laboratorio
•Trabajo Final de Investigación - Proyecto

4º Año

•Terapéutica Nutricional II
•Técnica Dietoterápica II- Laboratorio
•Fisiopatología y Terapéutica Nutricional Infantil
•Psicología Nutricional
•Nutrición en Salud Pública
•Bioética y Ejercicio Profesional

Internado rotatorio
•Unidad clínica . Incluye rotación en Administración
•Unidad salud comunitaria . Incluye rotación en Administración
•Trabajo final de investigación - Ejecución

Materias complementarias obligatorias
•Inglés I
•Inglés II
•Inglés III
• Informática I
•Informática II

Certificado de Estudios Secundarios legalizado (Original y Fotocopia).
Fotocopia y original del D.N.I
Fotografías 4 x4 cm. Fondo Claro (4).
Certificado de Salud.
Certificado de Vacunas (Antitetánica y Hepatitis B).
Fotocopia y original de la Partida de Nacimiento.
En el caso de que haya cursado con anterioridad en otra Universidad, analíticos y programas.

Teléfonos:	(54-11)4805-2607
Fax:	(54-11) 4804-4723
Web:	http://www.barcelo.edu.ar/